2 tazas de harina tamizada

1 cucharada grande de azúcar

4 cucharadas de levadura

1 cucharada de sal2 huevos, ligeramente batidos

1 ½ taza de leche

¼ taza de mantequilla derretida

 
Combinar los ingredientes secos en un bol. Mezclar el huevo batido, la leche y lamantequilla, después añadiéndolo al bol. Mezclar todo pero no demasiado. Verterla mezcla en porciones de media taza en una plancha caliente, dándoles una vueltacuando empieza a formar burbujas. Servir con miel, mermelada o sirope!